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すき焼き・しゃぶしゃぶ

近江牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ

脂肪が程良く霜降り状に分散し、薄切りにして使うとまろやかな風味が口いっぱいに広がります。


「すき焼き」は、お肉自身が美味なので控えめの味付けでお召し上がりください。「しゃぶしゃぶ」は、薄めの肉を、沸き立つ湯の中でしゃぶしゃぶとゆすぐように揺らし、色が変わったらお召し上がりください。肉はスーッと切れ、その柔らかさに驚嘆します。


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切落し2kg

切落し2kg

内容量 /

10,800円(税800円)
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すき焼き・しゃぶしゃぶ / ローススライス

すき焼き・しゃぶしゃぶ / ローススライス

内容量 /

11,100円(税822円)
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すき焼き・しゃぶしゃぶ / 赤身スライス

すき焼き・しゃぶしゃぶ / 赤身スライス

内容量 /

5,999円(税444円)
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すき焼き・しゃぶしゃぶ / スライス

すき焼き・しゃぶしゃぶ / スライス

内容量 /

8,100円(税600円)
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