近江牛
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近江米
特産品
オリジナル
脂肪が程良く霜降り状に分散し、薄切りにして使うとまろやかな風味が口いっぱいに広がります。
「すき焼き」は、お肉自身が美味なので控えめの味付けでお召し上がりください。「しゃぶしゃぶ」は、薄めの肉を、沸き立つ湯の中でしゃぶしゃぶとゆすぐように揺らし、色が変わったらお召し上がりください。肉はスーッと切れ、その柔らかさに驚嘆します。
内容量 /
※10,800円以上は送料無料(北海道・沖縄および離島には別途2,000円かかります。)
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